Protifast Assortiment découverte d'entremets - 7 sachets panachés

Propriétés

Assortiment d'entremets hyperprotéinés.

Conseils d utilisation

Verser le contenu du sachet dessert dans 120 ml d’eau froide.Mélanger jusqu’à consistance homogène.Pour une mousse : incorporer un blanc d’œuf monté en neige et remuer doucement. Pour un milk-shake : mélanger le contenu du sachet dans un mixeur avec 220 ml d’eau fraîche.

Composition

Entremets chocolat :  Mélange protéique (caséinate de calcium (lait), concentré de protéines de lactosérum (lait)) ; cacao (14,8 %) (émulsifiant : lécithine de soja) ; épaississants : amidon de maïs, cellulose, carboxymethylcellulose de sodium ; arômes (lait, gluten) ; sel ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium ; méthionine ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; régulateur d’acidité : oxyde de magnésium.   Entremets vanille : Mélange protéique (caséinate de calcium (lait), concentré de protéines de lactosérum (lait)) ; épaississants : cellulose, carboxymethylcellulose de sodium, amidon de maïs ; arômes ; sel ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium ; méthionine ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; régulateur d’acidité : oxyde de magnésium ; colorant : bêta-carotène. Entremets caramel : Mélange protéique (caséinate de calcium (lait), concentré de protéines de lactosérum (lait)) ; épaississants : amidon de maïs, cellulose, carboxymethylcellulose de sodium ; arômes (lait) ; sel ; colorants : caramel, beta-carotène ; édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium ; méthionine ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; régulateur d’acidité : oxyde de magnésium. Entremets Tiramisu : Mélange de protéines (protéine de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), protéine de soja) ; lait écrémé en poudre ; fromage en poudre (lait) (6%) (dont 75% de Mascarpone) ; café instantané en poudre (3,9%) ; épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane, carragénane ; polydextrose ; correcteur d’acidité : carbonate de calcium ; arôme ; édulcorants : sucralose, acesulfame de potassium. Entremets Poire Belle-Hélène : Protéines de lait ; cacao (lécithine de soja) (11,4%) ; arômes (gluten); épaississants ; carboxyméthylcellulose, cellulose microcristalline, amidon ; sel ; préparation de matière grasse végétale (huile de palme rafinée; sirop de glucose ; protéine de lait ; stabilisant: triphosphate pentasodique ; anti-agglomérant: dioxyde de silicium) ; édulcorants :aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium; anti-agglomérant : dioxyde de silicium ; correcteur d'acidité : oxyde de magnésium; émulsifiant : lécithine de soja Entremets chocolat noir : Protéines de lait (lecithine de tournesol, lécithine de soja) ; poudre de cacao (lécithine de tournesol) (16 %) ; épaississants : gomme guar, carboxyméthylcellulose ; amidon ; arôme; sel ; correcteur d’acidité : phosphate dipotassique ; édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium.  Entremets café : Protéines de lait ; poudre de café instantané (5,7%) ; épaississants : gomme de guar, carboxyméthylcellulose; cacao en poudre (lécthine de soja) ; sel ; stabilisants: phosphate dipossique, oxyde de magnésium, édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium ; méthionine ; anti-agglomérant : dioxyde de silicium. Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, céleri, oeufs et sulfites.