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Une hygiène de vie satisfaisante et une alimentation équilibrée sont les deux piliers d’une bonne santé.

La micronutrition, en particulier, joue un rôle majeur dans le bon fonctionnement de notre organisme. Les aliments contiennent tous divers composants énergétiques et non énergétiques, nutritifs et non nutritifs. Il est essentiel pour chacun de comprendre son alimentation afin de l’équilibrer au mieux.


Pour mieux comprendre….

Parmi les nutriments on distingue les macronutriments (sucres ou glucides, graisses ou lipides, protéines) et les micronutriments (vitamines, oligo-éléments et certains acides gras).
 
Pour se maintenir en bonne santé, tous ces micronutriments doivent être suffisants en qualité comme en quantité. Ils sont dits essentiels car non synthétisés par l’organisme, d’où la nécessité des les ingérer à travers une alimentation équilibrée.
Ils sont indispensables à l’équilibre de notre organisme car ils participent au renouvellement des tissus, à la lutte contre le vieillissement, à la dépense énergétique et aux défenses immunitaires.
Longtemps sous-estimés, les micronutriments sont désormais reconnus nécessaires à l’équilibre alimentaire. Leur quantité est mesurée en AJR (apports journaliers recommandés) que certains styles de vie et certaines habitudes alimentaires n’apportent pas toujours en quantité suffisante.

Sur le long terme, si nous manquons sévèrement de micronutriments, nous mettons notre santé en danger.